Что такое описторхоз и чем он опасен, нужно знать каждому, кто любит рыбу. Причина заражения — плоский червь, который паразитирует в желчном пузыре, а также в печени, постепенно разрушая ее.
Заражение происходит при употреблении в пищу речной рыбы в сыром виде или рыбных блюд, прошедших недостаточно хорошую термическую обработку. Чтобы паразиты не попали в организм, нужно правильно обращаться с продуктами и соблюдать основные меры предосторожности.
У какой рыбы может развиться описторхоз
Черви могут быть очень опасны для человека, так как поражают внутренние органы, приводя к опасным заболеваниям. Очень важно знать у каких видов рыб есть данные паразиты, чтобы не заразиться. Нередко переносчиками считаются рыбы семейства карповых, в частности:
- Карась;
- лещ;
- плотва;
- карп;
- сазан;
- линь
- жерех и др
Основными переносчиками описторхоза являются карп и сазан, переносчиками личинок также могут быть красные породы рыб и морские виды рыб. Хуже всего то, что паразит может инфицировать и хищную рыбу, но чаще этот вид червя встречается у щуки. Поэтому необходимо термически обрабатывать любые виды рыб, так как есть риск заражения другими паразитарными заболеваниями.
Как можно заразится описторхозом?
Обитает паразит только в пресной воде, где есть все необходимые условия и еда. Жизненный цикл червей делится на несколько этапов.
Вначале яйца паразитов с фекалиями людей и животных попадают в водоем, а затем попадают в организм пресноводных моллюсков, где впоследствии из яйца превращается в мерацидий которые размножаясь созревают до церкарий. Церкарии способны самостоятельно плавать и проникают под чешую, а затем в мускулатуру рыбы. Люди заражаются после употребления в пищу зараженного мяса рыбы.
Через месяц после попадания в организм человека или животного паразиты начинают двигаться по желчевыводящим путям, проникая в печень, где через месяц откладываются яйца.
Единственный способ заразиться — это употребление в пищу зараженных паразитами и плохо термически обработанными мясо рыб, поэтому вам нужно знать. Эти паразиты не встречаются в организме морских рыб, потому что они просто не выживают в соленой воде.
Церкарии настолько малы, что их можно увидеть только через микроскоп
Симптомы инфицирования описторхозом
Симптомы инфицирования описторхозом у человека начинают появляться сразу после активного размножения личинок. После появления первых симптомов необходимо пройти комплексную диагностику и последующее лечение.
Хотя симптомы описторхоза человеку не опасны для жизни, своевременное лечение позволит избежать многих проблем, а процесс лечения проходит намного быстрее. Симптомы наличия глистов в организме могут быть разными, все зависит от стадии заболевания.
Острая стадия
Что такое описторхоз и как именно проявляется, нужно знать, чтобы быстро распознать болезнь и провести комплексное лечение. В острой стадии болезни возникают следующие симптомы:
- болезненность суставов и мышц;
- потеря аппетита;
- боль в правом подреберье;
- повышение температуры;
- аллергия.
Клиническая картина течения заболевания в стадии обострения. Этот период характерен для многих инфекционных заболеваний, поэтому для выявления глистов необходима комплексная диагностика. Острая стадия длится около 10-14 дней, затем основные симптомы постепенно уменьшаются и болезнь переходит в более опасную, хроническую стадию.
Хроническая стадия
При хронической стадии характерны следующие симптомы:
- повышенная температура тела (длительный субфебрилитет);
- резкое похудание;
- кожная аллергия.
- дискинезия желчевыводящих путей
- повышенная потливость
- тремор конечностей и др.
Признаки заболевания у взрослых и детей практически одинаковы и различаются только выраженностью. Поскольку у малышей более нежная кожа, аллергия выражена особенно ярко. При хроническом течении болезни дети начинают отставать в физическом и умственном развитии, а также нарушениях деятельности нервной системы.
Во время хронической стадии заболевания могут появиться симптомы, характерные для таких заболеваний, как панкреатит, гепатит, холецистит.
Особенности течения болезни у детей
При острой форме инфекции у ребенка 1-3 лет наблюдалось небольшое повышение температуры, боли в животе. Также возможны воспалительные реакции в верхних дыхательных путях, нарушения стула и тошнота. В некоторых случаях у детей наблюдается увеличение лимфатических узлов и печени.
У детей постарше симптомы заболевания более выражены:
- повышение температуры;
- кожная сыпь;
- слабость;
- пневмония;
- повреждение сердечной мышцы.
При более тяжелом течении описторхоза гепатит с сочетанием желтухи и увеличения селезенки. При хроническом течении у ребенка появляются боли в правом верхнем отделе живота, тошнота, нарушение стула, снижение аппетита. Печень немного увеличена, селезенка нормальных размеров.
Диагностика
Нужно знать не только, у каких рыб описторхоз, но и как диагностировать заболевание. С момента появления клинических симптомов заболевания до выброса яиц паразита вместе с каловыми массами проходит до 6 недель, диагностировать болезнь на ранних стадиях достаточно сложно.
Первоначально собирается анамнез, в ходе которого определяется, проживал ли пациент в местах, где часто диагностируется описторхоз. После этого проводится общий анализ крови для определения уровня лейкоцитов, эозинофилов и степени повышения СОЭ. Биохимический анализ крови при заражении может показать снижение уровня белка в крови, изменение ферментов печени.
Также проводится ультразвуковая диагностика, благодаря которой можно обнаружить диффузные изменения в печени и расширение желчевыводящих путей.
Рекомендуется проводить анализ кала трижды с одним и тем же временным интервалом в несколько дней. Это связано с тем, что не всегда удается обнаружить яйца возбудителя. Более современные методы диагностики — это обнаружение ДНК паразита с помощью полимерной цепной реакции. Этот метод применим как к детям, так и взрослым.
Лечение
При острой формы заболевания изначально необходимо устранить симптомы интоксикации и аллергии. Через 3 недели проводится противогельминтная терапия.
При хронической форме заболевания проводится противоглистное лечение. Один из препаратов который используют это препарат «Билтрицид», который выпускается в таблетированной форме. Доза составляет 1 таблетку на 10 кг массы тела человека. Этот препарат достаточно токсичен, а при его применении существует риск гепатита и энцефалопатии, поэтому рекомендуется пройти лечение в условиях стационара. Препарат парализует нервную систему червей, но не убивает их, поэтому желчный пузырь дополнительно стимулируется. В этом случае используются желчегонные препараты.
Полностью вывести паразитов из организма не всегда удается, поэтому курс лечения желательно провести повторно через 3 месяца.
Также применяется симптоматическая терапия: при аллергиях назначаются антигистаминные препараты (супрастин, тавегил и др.), при диспепсических расстройствах: полиферментные и желчегонные препараты (панкреатин, мезим аллохол, холивер), сорбенты что бы абсорбировать токсины (активированный угол, смекта и др.) и гепатопротекторы (урсодезоксихоливая кислота в виде урсосана, урсодеза, адеметионин и др.)
Методы народной медицины
Также существуют достаточно эффективные методы народной медицины. В частности, избавиться от глистов помогут чеснок и чистотел. Ректальные тампоны с чесночным соком применяют для лечения детей. Рекомендуется использовать также желчегонные травы.
Все эти действия направлены на стимуляцию нормализации подвижности желчного пузыря и кишечника. Однако стоит помнить, что проведение терапии народными средствами может быть недостаточно эффективным и опасным, поэтому рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Рацион питания
Во время терапии рекомендуется диета №5, как и при других заболеваниях кишечника. Было показано, что в период медикаментозной терапии, а также в течение шести месяцев после выздоровления лечебное питание способствует скорейшему выздоровлению.
Согласно особенностям этой диеты, больным рекомендуется употреблять в пищу приготовленные на пару, вареные и запеченные блюда, прошедшие очень хорошую термическую обработку. Необходимо исключить из своего рациона сладкое, соленое и острое.
Профилактика описторхоза
Чтобы предотвратить заражение, обязательно соблюдайте меры профилактики. Паразит очень стойкий, и профилактика описторхоза состоит в том, что для его уничтожения, используют глубокую заморозку, и обязательно, чтобы рыба пролежала в морозилке при -12 градусах как минимум 3 недели. Если понизить температуру до -32 градуса, личинки погибнут в течение 3 дней.
Вы можете убить паразита, правильно приготовив рыбу. Жарить следует долго, предварительно нарезав небольшими кусочками. Лучше всего сначала приготовить, а потом обжарить или запечь.
Помимо необходимой вам правильной варки рыбы, соблюдайте правила ее разделки. Для этого потребуется отдельная доска и нож. Это очень коварное заболевание, поэтому при появлении первых симптомов болезни необходимо провести комплексное обследование.
Чем опасен описторхоз
Основная опасность заражения заключается в том, что глисты могут паразитировать в организме человека 20 лет, при этом сам пациент может даже не подозревать о наличии глистов.
Если в течение долгого времени паразитов не обнаруживается, их количество будет продолжать расти, что может быть фатальным. Более того, они размножаясь в организме вызывают возникновение таких заболеваний как:
- цирроз печени;
- абсцесс печени;
- гепатит;
- нарушение функции печени;
- злокачественные опухоли в печени;
- гастроэнтерит;
- Панкреатит и даже панкреонекроз.
Избежать осложнений можно, если быстро обнаружить паразита в организме и провести своевременное лечение под строгим контролем врача.
